Ikke Lufttæt Fødevare Opbevaring

Er der nogen der har et godt fif.

Ikke lufttæt fødevare opbevaring. Undgå dog direkte sollys. Mit problem er at jeg ikke kan lukke metalspanden helt lufttæt hvilket betyder at malingen når at tørre delvis ud til året efter. Forvent ikke at finde et lagerhotel på nørrebro eller kbh k. Put maden i køleskabet så holder den længere.

Tørlager køl eller frys. Men god opbevaring af spiritus er ikke bare med til at forlænge dens holdbarhed det sørger også for at den ikke mister smag aroma eller potens selv efter flere måneder. Resten gemmes til næste år. Når de ankommer til danmark er de ofte ikke klar til at spise og hvis de så kommer i køleskabet stopper modningsprocessen helt og de ender med at blive bløde og sorte.

Opbevares tørt og ikke for fugtigt fx på køkkenbordet. Samvirke har samlet en række varer fra køkkenets skuffer og skabe og giver gode råd til hvordan de skal opbevares. Uanset hvilken form for opbevaring at du har brug for kan du finde det her. Se vores udvalg her hos silvan.

Brød har det bedst i en brødkasse. Sådan lyder et husmoderråd. Til opbevaring af brød skal du ikke bruge lufttætte beholdere så bliver skorpen blød og kedelig. Firmaet bring har lagerhotel til både køl og frys.

Turen i køleskabets kulde og stabile luftfugtighed øger holdbarheden for mange madvarer markant men der findes også madvarer der ikke kan tåle opbevaring i køleskab ligesom der er fødevarer der slet ikke behøver nedkøling for at holde sig. Normalt tilbyder mod betaling at plukke og pakke vare. Når grøntsagerne ikke længere kan suge vand fra rødderne suger de nemlig fra toppen. Det meste frugt vi køber kommer fra udlandet og her bliver frugterne plukket inden de er modnet.

Opbevares i grøntsagsskuffen eller i lufttæt beholder i køleskabet. Stenfrugter bær og bananer har ikke godt af de kølige temperaturer. De fleste af os har et veludrustet basislager hvor vi altid kan finde mel pasta og te. De ligger typisk i forstadskommunerne.

Se det store udvalg fra ikea her. Men hvordan sikrer vi at fødevarerne bibeholder deres kvalitet længst muligt og ikke ender i skraldespanden hurtigere end nødvendigt. Har du ikke så meget plads i dit køkken så overvej en brødkasse med et låg der også er beregnet til at bruge som skærebræt. Fx en skandinavisk udgave i træ eller en moderne brødkasse i plast.

I denne artikel giver vi dig fire tips til hvordan du opbevarer din spiritus korrekt selv hvis du ikke har et barskab eller en vinkælder.