Opbevaring Af Appelsiner
Agurker er ret nemme at håndtere for de skal blot opbevares i en plasticpose i køleskabet hvor de kan holde op til en uge.
Opbevaring af appelsiner. Dannelsen af bitterhed skyldes tilstedeværelsen hos dem af glucosider hesperidinum auratsiamarina naringin ch osv som enten har bitter eller bitter smag deres hydrolyseprodukter. Lad dem gerne køle lidt af inden. æbler afgiver gassen etylen der sætter gang i modningen og frugterne er modne i løbet af 24 timer. 40 gram pinjekerner ristes på en pande og drysses over.
3 økologiske appelsiner pilles og skæres i tynde skiver. Appelsiner mandariner og clementiner foretrækker kølige omgivelser ideel opbevaring ved 2 5 c. Få en liste over hvordan du opbevarer dem bedst muligt så du undgår alt for meget spild. Citroner og grapefrugter får kuldeskader af køleskabet de foretrækker opbevaring ved 10 15 c.
Appelsiner er ret ligeglade med hvor de opbevares. Mere skal der ikke til verdens bedste appelsinsalat. Et granatæble befries for kerner og cirka halvdelen af kernerne lægges ud over appelsinskiverne. Men her en overskuelig liste med den korrekte opbevaring af frugt og grønt.
Har du mange agurker kan du med fordel lave en hjemmelavet agurkesalat. Hvordan opbevarer jeg dem bedst så de ikke er mugne torsdag når jeg køber dem mandag. Med den rette opbevaring kan du minimere antallet af frugt og grønt der ender i skraldespanden. Og lime står og tøver med et ben i hver lejr med en foretrukken temperatur på 8 10 c.
Behandling af appelsiner inden frysning af opløsningeralkalier såvel som mandariner beskytter frugterne mod dannelse ved frysning og opbevaring af bitterhed. Let modne kiwier kan holde sig i stuetemperatur i 7 10 dage en moden kiwi kan holde 3 5 dage.