Opbevaring Marcipan
Hjemmelavet kransekage den originale kransekageopskrift fra odense marcipan.
Opbevaring marcipan. Når familien har investeret tid og kræfter på at kreere julens lækkerier er det vigtigt også at opbevare konfekten rigtigt således den forbliver pæn og spiselig. Louis laurent 0 75 liter 12 alc frankrig chardonnay pinot noir meunier champagne. Toldbodgade 9 19 dk 5000 odense c 63117200 odense marcipan odense marcipan dk. Rør sukker i æggehviden og lad det trække 30 60 minutter.
Marcipan bør opbevares i køleskab efter åbning. Du kan også bruge vores kransekage marcipan hvor kransekagemassen er færdigblandet og klar til blive sprøjtet ud. Små hindbærtærter med marcipan nougat og vaniljecreme. Louis laurent champagne demi sec.
Rabarber spiral tærte med marcipan kransekage og vaniljecreme. Odense s chefkonditor anbefaler at konfekten opbevares i en tætsluttet dåse ved ca. Når du har åbnet for pakken med marcipan skal du komme marcipanen i en frysepose og lægge den i køleskabet. 100g nutritional information per 100g energi energy.
Rabarbertærte med marcipan vaniljecreme se opskriften. Marcipan almonds 52 cane sugar water sugar syrup cane sugar eggwhite icing sugar næringsindhold pr. Kan bedst lide smagen af marcipan men jeg forestiller mig at det er nemmest og pænest at lave fondantfigurer. Her kan den holde sig i op til 1 år.
Opbevar marcipan i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Den kommer endda i en sprøjtepose indpakning så du blot skal klippe hul på spidsen og sprøjte dine kransekageringe. Marcipan og nougat kan ofte være nemmere at arbejde med hvis man opbevarer dem på køl så det kan man med fordel gøre med disse to råvarer. Jeg vil overtrække min kage med marcipan men er i tvivl om jeg skal lave marcipan eller fondant figurer.
Den optimale opbevaring for både marcipan nougat og chokolade er tørt og køligt omkring 12 grader og efter åbning i en tætlukket pose. Du kan også komme marcipan i fryseren. Marcipan der har været i fryseren får en anden konsistens men den er stadig god til kager. Denne marcipan er også utrolig bagestabil og sikrer et flot resultat efter bagning.