Rabarber Tilbehør Til Is
Rabarber hører sommeren til og kan bruges i alt fra lagkager og smoothies til den varme sommeraftensmad.
Rabarber tilbehør til is. Bruges som tilbehør til kød fisk og vegetar retter. For eksempel kan du pifte dine syltede rødløg op med rabarber og bruge dem i salater sandwich burger som tilbehør m m. Netop én af grundene til at elsker vi den for den er noget af det første til at pible frem når foråret kommer. Klargør rabarber skylles og skæres i ca.
Prøv en lækker rabarbercrumble eller brug rabarberen som tilbehør når du laver spicy kylling. Kom dem i en gryde med sukker og flækket vaniljestang. De skønne rabarberstykker smager skønt til både det salte og det søde køkken. Spis dem fx på morgenyoghurten eller til vaniljeis og koldskål.
Koges ved svag varme i 9 10 min. Denne opskrift på rabarber med bacon er super lækker og godt tilbehør til grillmad. De er både syrlige og søde og er skønne i salater og som tilbehør til grillet kylling med mormorsalat. Afkøles lidt og kommes på et rengjort glas med tætsluttet låg.
Rabarberkompot smager i øvrigt også fremragende på et stykke franskbrød. Råsyltede rabarber er virkelig lækre. Planten kan blive helt op til 2 m høj og hører til blandt de mindst krævende haveplanter. De smukke røde rabarberstængler med de flotte mørkegrønne blade vokser i mange haver landet over men du kan også være heldig og finde rabarber der vokser vildt i naturen.
2 cm stykker på skrå. Vælg gerne en fast plads i køkkenhaven til dine rabarber da de ellers kan stå det samme sted i op til 25 år. Rabarber er uden tvivl en af de sande forårsbebudere. Det tager kun i omegnen af 15 20 minutter fra start til servering at lave en portion af disse lækre baconsvøbet rabarber og det kræver et minimum af færdigheder i køkkenet for at få et perfekt resultat.
536 kj 128 kcal. Rabarber rheum rhabarbarum er en flerårig køkkenurt med kraftige stængler og store blade. Rabarberplanten knejser strunk og smukt med de store dybgrønne blade og sprøde og røde stængler. Rabarber kan plantes i efteråret og det tidlige forår.
For at undgå sygdomme og skadedyr skal planten have en solrig og vindstille placering hvor der ikke før har stået rabarber. Rabarber yder mest hvis de får lov at stå i. Du kan bruge rabarber i alle mulige sammenhænge hvor du ville bruge surt altså sådan noget eddike syltet surt sødt noget bl a. Rabarber er en rigtig forårsbebuder men faktisk er rabarber i sæson to gange om året både om foråret og i sensommeren første gang i april juni og anden gange fra august til oktober.
Kompotten med de lækre rabarber passer super godt til en hjemmelavet vanilje parfait eller en blødende chokoladekage.