Tilbehør Skinke
Det her er også et klassisk tilbehør til hamburgerryg og glaseret skinke.
Tilbehør skinke. Med den her opskrift på kogt skinke følger 1 kogetips 2 tips til resterne 3 tips til tilbehør. En tommelfingerregel er å holde deg til tilbehør som er friskt søtt og mildt. Vi har her samlet alle vores opskrifter med skinke. Glaseret skinke vil passe godt til meget tilbehør både pasta ris kartofler og alskens grønt.
Den grillede skinke kan serveres med forskelligt slags tilbehør. Ovenfor har vi allerede forslået glaseret skinke med grønlangkål og brunede kartofler og det er en rigtig juleklassiker men der er også en lang andre muligheder for tilbehør. Her kommer nogle forslag. Ja jeg ved godt at jeg mangler en opskrift på stuvet grønlangkål på bloggen det ville jo have passet fortrinligt til men jeg tror desværre at jeg har fået en grønlangkålsoverdosis som barn så tvivler på at jeg.
Kogt skinke er en nem og billig ret og med flødekartofler og sennep til får familien et udsøgt måltid. Tilbehør til glaseret skinke forslag. Det er en relativ simpel opskrift der kombineret med en smørsovs og sennep til skinken kan være noget rigtig lækkert tilbehør. Det gør den god til særligt kolde retter eller som stegt tilbehør eller svøb.
Flatbrød eggerøre waldorfsalat og potetsalat er klassisk tilbehør som oppfyller disse smakene og som passer perfekt på koldtbordet eller til 17. Skinke har en let salt og mild kødsmag. Frukter som melon jordbær nektarin og fersken gjør seg godt til det salte kjøttet. Jeg vil anbefale en lækker portion flødekartofler og spidskålssalat.
Og lige en bemærkning om salt.