Tilbehør Til Pulled Chicken

Endelig fik jeg taget mig sammen til at få afprøvet pulled chicken.

Tilbehør til pulled chicken. Pulled chicken er ikke nær så omfattende at lave som pulled pork i hvert fald ikke denne opskrift. Skær baguetten i 6 stykker. Så er pulled chicken egentlig det samme koncept hvor man river kyllingen fra hinanden og vender det i en marinade lavet på lækre krydderier. Pulled chicken har derimod ikke nået helt samme kultstatus endnu selvom jeg efterhånden har set et par færdiglavede udgaver i diverse supermarkeder.

Flæk stykkerne og kom salat pulled chicken og skalotteløg på dem. Dette kan du selvfølgelig også lave samme dag men det tager noget tid og du kan dermed ikke overholde tidsangivelsen. Jeg er helt vild med pulled pork så det har længe stået på min liste at jeg skulle afprøve kyllingeversionen også. Men nu hvor jeg har prøvet den hjemmelavede version så må jeg altså indrømme at det er så nemt at lave pulled chicken at det slet ikke kan betale sig at købe det færdiglavet.

En nem og hurtig opskrift på pulled chicken. Pulled pork smager skønt i salater og det møre kød gør sig godt til en sprød kålsalat. Pulled chicken med spidskål ananassalsa og avocadodressing du kender sikkert allerede pulled pork men har du nogensinde smagt pulled chicken. Måske du har prøvet pulled pork før.

Her er salaten i en asiatisk udgave med glasnudler. Konceptet er det samme med en lækker kryddermarinering og kødet bliver så mørt at det kan trækkes fra hinanden med to gafler. Anret pulled chicken og cole slaw i burgerboller køb dem færdige eller find en opskrift på nettet. Pulled chicken fra dagen før som grundlag for denne opskrift har vi en rest pulled chicken.

Jeg servere selvfølgelig min skønne aioli til denne ret opskriften er at finde her. Det smager fantastisk eksempelvis i hjemmelavet burger. Dæk den til med alufolie og lad den hvile i yderligere 15 minutter. Som det er bekendt er kylling og specielt kyllingefileter et rigtig godt alternativ til almindeligt okse og svinekød hvis du leder efter kød der er fedtfattigt fuld af protein og samtidig godt for miljøet.

Rist i mellemtiden baguetten på grillen i cirka 4 minutter. Fedtfattig opskrift på pulled chicken. Prøv gerne salaten med pulled beef eller chicken i stedet for pulled pork.